Osmose é um processo natural que ocorre através da membrana plasmática das células.
Os alunos da primeira série puderam observar esse fenômeno no Laboratório de Biologia com uma abordagem simples, utilizando tripa seca de boi (usada na fabricação de linguiças) e groselha, preparando três osmômetros.
No sistema a tripa representa a membrana plasmática da célula. Quando a groselha foi colocada dentro da seringa, a água destilada entrou por osmose, elevando o nível de líquido interno.
A saída de água destilada da seringa também foi constatada quando a mesma foi submetida a um meio com alta concentração de groselha.
Ainda foi confeccionado um osmômetro controle, para que os alunos pudessem utilizar como parâmetro, o que é comum em todos os estudos científicos.
Com esse experimento, mais uma vez, o Ensino Médio teve a oportunidade de sair da teoria dos livros didáticos e observar, na prática, a biologia acontecendo.
Geisa F. F. Sovegni
Professora de Biologia